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2017 Somni Clos del Portal Priorat Österreich Mazerierung und alkoholische Gärung in

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Mazerierung und alkoholische Gärung in Eichenholzbottichen

Orangenzesten sowie feine balsamische Noten

Die 60 Hektaren Rebberge liegen auf 1000 Metern Meereshöhe

liegt das mittelalterliche Schloß von Ortona

Danach erschliesst er sich nach und nach mit Noten von Gewürzen und Edelhölzern

2017 Somni Clos del Portal Priorat Österreich Mazerierung und alkoholische Gärung inHauptschlich aus Cariena und Syrah gekeltert. Facettenreiches Bouquet, Kaffee, Rstaromen, weisser Pfeffer, schwarze Oliven, Cassis, Veilchen, mineralischer Touch. Am Gaumen herrlich differenziert, subtil, spannungsgeladen, veloursartige Textur, feinste Tannine und mit einem fantastisch langen Finale. Fast schon himmlisch. Vorab dekantieren.

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